Cupcakes Vainilla..Baby_Shower!!

Pues si,tras mi visita a N.Y. ,estoy feliz cual lombriz!!pues me vine cargadita de material para trabajar la pasta de azucar....y estoy empezando a entrenarme
Fijaros que cosa mas mona!! y eso que hice lo mas basico!!ahora tengo que empezar a perfeccionar y añadir detalles,colorear ect,de verdad que se pueden hacer maravillas

La receta de los cupcakes....He encontrado "la receta" la receta infalible!!facil de hacer y que queda siempre buena!!nada extraordinario pero al menos sabes que seguro quedara bien!!(esq a mi me encanta hacer experimentos!!y la verdad que a veces...ayyyy
Pues bien,la receta de Cupcake Vainilla:

_100grm de azucar
_100grm de harina
_130 grm de mantequilla
_1cc de bicarbonato
_1CS de esencia de vainilla
_1 pizca de sal
_1 CS de leche
_2 huevos

facil no?al menos para recordar las cantidades no es dificil
La mantequilla a temperatura ambiente,batirla y mezclarla con el azucar y cuando empiece a estar blanquito y esponjosito añadir la vainilla y los huevos uno a uno
cuando este todo bien mezcladito ir añadiendo la mitad de la harina(con el bicarbonato) y luego la leche y acabar con la harina que falta
Y al hornooooo!!
(siempre debe estar precalentado y a 170° )Controlar con un palillo cuando estan listos,generalmente son 20 minutos..pero depende de los hornos
y del dia!! yo ayer hice unos cupcakes(moniiiiisimos!),pero a la masa le añadi Limon(dos cascaras)y puse mas harina...y bueno me despiste y no controle y cuando los saque...ayyyyyy estaban crujientes por fuera!por dentro muy buenos pero...la crema de limon...de vicio!!los salvo!

ahora pongo las fotos y la receta de la crema en otra entrada!
besossssss